Institut za poljoprivredu i turizam Poreč

Publié le 28 Juin 2014

Institut za poljoprivredu i turizam Poreč (IPTPO)

 

L'Institut Agricole et de Tourisme de Porec est un organisme public créé en 1885 et financé à 85% par le ministère de l’agriculture croate. Son personnel est composé de 13 chercheurs travaillant sur les productions agricoles typiques de la zone dont la viticulture, l’oléiculture et le maraîchage. L’IPTPO est doté de 4 laboratoires d’analyse pour la réalisation d’analyses oenologiques (classiques et aromatiques), pédologiques, génétiques et sur l’huile d’olive. L’institut possède un vignoble expérimental de 23ha, un conservatoire de cépages internationaux et autochtones (Malvoisie, Teran, Muscat Rose, Borgogna), un chai de microvinification leur permettant de réaliser de 30 à 60 microcuvées annuelles.

 

 

Rédigé par brunorosar

Publié dans #Economie et mouvements sociaux

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